「粉状活性炭」粉末状活性碳在制酒中的功效一举多得

• 来源：江苏森森炭业科技有限公司 更新时间：2020-11-23 点击：次

• 　　「粉状活性炭」粉末状活性碳在制酒中的功效一举多得，粉末状活性碳是一种选用了果核和木渣做为原材料制做而成，这类粉末状活性碳具备吸咐工作能力强、无毒性无气味、比表面大的特性，因此 更为适用制糖业、饮品、制药业和酿酒这种水体的净化水领域之中。

  

  　　「粉状活性炭」粉末状活性碳在制酒中的功效一举多得，粉末状活性碳的适用范围便是褪色，精制糖业、鸡精、制药业等工业生产必须的活性碳全是用以褪色。可是在酿制加工工艺上，活性碳的作用就不但仅仅褪色了，只是一举多得的。例如在水酒醪内能够吸咐不良物及其臭味，尤其是将醪内乳酸菌饮料的营养元素被吸得。抑止火落菌的生孕，因此 在酿制水酒的全过程中离不了粉末状活性碳。还有，水酒用活性碳来开展褪色，能够将深茶褐色的酒褪色变成没有颜色全透明的情况，那样不仅褪色实际效果显著，而且还能够避免 阳光上色及其储藏上色上面一样施展才能。

  　　「粉状活性炭」粉末状活性碳在制酒中的功效一举多得，酒里面的各种各样香气成份中间，应当维持着一定的稳定性，一些成份浓度值减少就可以出現一些异味，运用活性碳能够使酒中的各成份中间维持了一定的稳定性。因为水酒香气假如过度浓醇在销售市场上并不火爆，因此 运用活性碳去除一部分的香气，使酒气素雅，所以说活性碳针对香气的成份具有了纠正的功效。粉末状活性碳对劣变水酒也是有一定纠正功效。劣变的醪液一般发醇缓慢，酸值提升并含有酸臭味，酸臭味的主要成分是甲酸、丁酸、双乙酰等异味的混和。除腥臭水酒以外，粉末状活性碳对白酒中的混浊化学物质(油溶性化学物质)及酒中的异臭、橡皮擦臭、霉臭、木料臭等也可以吸得而去除一大部分。